Składniki: - 100 g miękkiego masła lub margaryny - 4 łyżeczki przyprawy do piernika - 1 płaska łyżeczka naturalnego kakao - 1/4 szklanki płynnego miodu – użyłam nektarowy miód wielokwiatowy Pszczelarz Kozacki - 1/3 szklanki cukru pudru - 1 jajko (u mnie klasy M) - 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej + do podsypania podczas wałkowania - 1 płaska łyżeczka sody Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sodę, kakao, cukier puder i przyprawę do piernika. Mając takie miody w domu nie tylko zachwycicie bliskich pysznymi pierniczkami, ale też zadbacie o ich zdrowie 🙂 “Miód to jeden z najzdrowszych i najbardziej wartościowych naturalnych produktów znanych człowiekowi a jednocześnie najsłodszy lek jaki dostaliśmy od natury. Do przygotowania pierniczków będziecie potrzebować kilku prostych składników, które na pewno znajdziecie w swoich kuchennych szafkach lub pobliskim sklepie i… dobrego miodu. Dlatego warto po około 10 minutach pieczenia sprawdzić stan upieczenia pierniczków – jeśli dół jest odpowiednio zarumieniony pierniczki można wyciągać. Odrywamy kawek ciasta i rozwałkowujemy na grubość od 3 mm do 5 mm (polecam robić grubsze pierniczki). Pierniczki układamy w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 12 minut. Zbyt długo pieczone pierniczki będą twardsze. Pierniczki można od razu jeść. Dziś polecam Wam przepis na proste miodowe pierniczki, idealne dla małych niecierpliwców 😉 Uwaga: Czas pieczenia może być rożny w zależności od piekarnika i grubości pierniczków. Proste miodowe pierniczki Moje dzieci kochają pierniczki.
