Liczba porcji: 2 Składniki: mały pęczek natki pietruszki sok z połowy cytryny 1 obrane kiwi 1 łyżka lnu mielonego 2 łodygi selera naciowego 3 cm świeżego imbiru 1 łyżeczka kurkumy ½ łyżeczki spiruliny (opcjonalnie) ½ – ¾ szklanki wody Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie blendujemy. Pamiętajmy tylko, że większość jej cennych składników znika pod wpływem gorąca, więc najlepiej dodawać ją na koniec gotowania albo spożywać na zimno. Żeby uniknąć takich akcji zawsze polecam suplementację witaminą D i przede wszystkim zwrócenie uwagi na dietę i spożywanie większej ilości owoców i warzyw, zwłaszcza tych zielonych. Jako dziecko jej nienawidziłam i zawsze w niedzielę wykrzykiwałam przed obiadem gromko: Ale ja chcę bez pietruszki!. Jednak to właśnie witamina C gra tutaj pierwsze skrzypce – natka pietruszki dostarcza nam jej więcej niż cytrusy czy papryka! Ta pora, kiedy wszyscy wokół prychają i kichają, narzekają na bolące głowy i padają bez przytomności do łózek pod ciepłą kołdrę. Np. w formie takiego odżywczego zielonego koktajlu! Pietruszkowe smoothie na odporność Czas przygotowania: 10 minut
