· ½ pęczka szczypiorku · 2 pomidory · Kilka pomidorków koktajlowych do dekoracji Składniki na sos beszamel: · ½ kostki masła · 2 łyżki mąki pszennej · 1 ½ szk. mleka · 15 dag sera żółtego · ½ łyżeczki gałki muszkatołowej · Pieprz · · ½ fileta z kurczak · Cebula · 25 dag pieczarek · Pieprz · Sól · Olej do smażenia · 3 łyżki ketchupu · Przyprawa do kurczaka · 15 dag sera żółtego · 1/3 małej główki kapusty młodej Składniki: · ½ opakowania makaronu lasagne Lazania z młodą kapustką i pieczarkami Najlepsze dania są z młodych warzyw, a kapusta nie tylko jest smaczna, również zawiera dużo witamin A,B,C, ma właściwości lecznicze. Na koniec dodajemy starty na dużych oczach ser. Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy na cienkie plastry i lekko rozbijamy. 2. 23. Posypujemy startym na tarce o dużych oczach serem. Cebulę obieramy, drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju. 6. Kiedy warzywa są już dobre, dodajemy ketchup, chwilę prużymy. 14. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy makaron. 15. Na makaron wykładamy mięso. 19. Układamy warstwę z pieczarek i kapusty. Doprawiamy pieprzem oraz solą. 12. Zapiekamy pod przykryciem 40 minut w 180°C. 25.
