Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Kotlety mielone z porem i mozzarellą wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Potrzebne składniki 400 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 2 jajka 3-4 łyżki bułki tartej 1 kulka sera mozzarella 1 mała biała część pora rozmaryn, majeranek (do smaku) sól, pieprz olej rzepakowy (do smażenia) 1 łyżka masła (do smażenia) Odsączyłem na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu i podałem gorące na talerze. Łącznie: 30 min. Ilość porcji 4 osoby 5 from 1 vote Kotlety mielone z porem i mozzarellą Z racji tego, że cały wyjazd starałem się jeść lokalne specjały to zatęskniłem za zwykłym kotletem mielonym lub schabowym. Smażyłem kotlety na średnim ogniu z obu stron, do zrumienienia. Sposób wykonania Zacząłem od pokrojenia drobno pora i usmażenia go na łyżce masła do zeszklenia. Do tego trochę ziół i mamy pyszne danie na obiad.
