W moim rodzinnym domu takie śledzie podawało się również z ziemniakami z wody na obiad w postny piątek. W przepisie użyłam białej cebuli, która jest łagodniejsza w smaku i bardziej chrupka od najpopularniejszej w Polsce cebuli żółtej. Składniki na ś ledzie w śmietanie: 0,5 kg filetów śledziowych 300 ml śmietany 18% spora cebula biała (czosnkowa) kwaśne jabłko szczypta cukru sól, pieprz Śledzie układamy w salaterce czy na półmisku i zalewamy przygotowanym sosem przynajmniej godzinę przed podaniem. Śledzie w śmietanie to pyszna i bardzo prosta do zrobienia przekąska na świąteczny czy imprezowy stół.
Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://e-przepisykulinarne.pl/2012/01/sledzie-w-smietanie/
