Placuszki z borówkami

Składniki/ok. 16 sztuk: – 250 g jogurtu naturalnego (u mnie bez laktozy) – 2 jajka – 3 łyżki cukru – 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej – 1 łyżeczka sody oczyszczonej – mała szczypta soli – 100 g borówek amerykańskich + do dekoracji Przygotowanie: Placuszki z borówkami smażyć aż się ładnie zarumienią z obu stron. Dodać cukier, przesianą mąkę wraz z sodą oczyszczoną oraz szczyptą soli.