Zdjęcie z serii “podróże małe i duże – widok z okna z apartamentu na Mokotowie, w którym zatrzymaliśmy się, przyjeżdżając na koncert Phila Collinsa. Wykorzystaj: pęczek rzodkiewki 3 jajka 1 szklankę ugotowanego w lekko osolonej wodzie bobu 2 łyżki śmietany 12% 1/2 łyżeczki majonezu (opcjonalnie) kilka listków posiekanej mięty (możesz pominąć, jeśli nie jesteś przekonana) sól, pieprz do smaku Wykonanie W tym roku pogoda sprawia, że chce się być przez większość dnia na zewnątrz. Jedną z niedziel spędzamy na kąpielisku “Chorwacja w Jurkowie. Do sałatki wykorzystałam bób, który bardzo smacznie wkomponował się w całość. Rzodkiewkę umyj, odetnij ogonki, posiekaj w drobną kostkę, podobnie zrób z jajkami. Pink Spritz z truskawkami – mistrzostwo świata w upalny dzień! Gdy pogoda dopisuje, staramy się jak najczęściej jeść posiłki na świeżym powietrzu. Ciekawie komponuje się z całością niewielka ilość posiekanej mięty. Dzisiejsza propozycja posłużyła mi i na letnie śniadanie, i na kolację. Na zdjęciu poranny widok z okna. Bób ugotuj do miękkości w lekko osolonej wodzie. to czas, który potem wspomina się przez całe życie…
