Sernik na zimno z galaretką i borówkami - przepis Składniki: Spód - herbatniki lub ciastka 250 g - masło 100 g Masa serowa - przynajmniej trzykrotnie zmielony* twaróg 500 g - + 50ml do zmieszania z żelatyną śmietana 30% 500 ml - ok. 100g cukier puder - łyżki lub ziarenka z 1/2 wanilii cukier z wanilią 2 - żelatyna 10 g Gdyby w masie pojawiły się grudki z żelatyny użyj blendera - nie zaszkodzi to sernikowi :) - Masę serową wylej na ciasteczkowy spód. - Ciasteczka zmiksuj dokładnie w blenderze lub umieść w woreczku i rozkrusz przy pomocy wałka. W razie potrzeby wygładź powierzchnie galaretki przy pomocy łyżki zamoczonej w gorącej wodzie. Sernik na zimno z galaretką i borówkami – doskonały deser, który przygotujesz błyskawicznie! Instructions - Galaretki rozpuść w gorącej wodzie i odstaw w chłodne miejsce. Dodaj cukier puder i cukier z wanilią. Do miseczki z ciepłą żelatyną dodaj łyżkę masy serowej i wymieszaj. Dodatkowo - sztuki u mnie przezroczysta - winogronowa galaretka owocowa 2 - borówki 300 g - do dekoracji mięta *
