Składniki: - Brokuł 500 g - Ziemniaki 2 średnie - Jajka 3 - Ser żółty tarty 60 g ( 1 większy plasterek) - Cebula średnia u mnie czerwona - Czosnek 1 ząbek - Mąka pszenna kopiasta łyżka - Mąka ziemniaczana kopiasta łyżka - Łyżka posiekanej natki pietruszki - Łyżka posiekanego koperku - Sól - Pieprz - Olej do smażenia Przygotowanie: Różyczki brokuła gotować we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut. Dodać jajka, drobno pokrojoną cebulę, czosnek, żółty ser oraz pokrojonego drobno brokuła. Smażyć na średnim ogniu po kilka minut z każdej strony. Wszystko razem wymieszać dodać mąkę, posiekaną natkę oraz koperek.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://kulinarneeprzygody.blogspot.com/2019/05/placuszki-brokuowe.html
