Deser z kremem z ciecierzycy Drukuj Ocena: 5.0 /5 ( 4 głos/y ) składniki 300 g ciecierzycy – najlepiej sprawdzi się ugotowana (jeśli użyjesz konserwowej, wtedy wybierz ciecierzycę z małą zawartością soli) 70 g daktyli (suszone) 1 łyżka wiórków kokosowych 2 łyżki kakao (najlepiej świeżo zmielone ziarna kakaowca – polecam ze sklepu ymt24.pl, tutaj link: https://ymt24.pl/kakao-ziarno-250g-vivio) 5 łyżek wybranego mleka roślinnego (ewentualnie wody) kilka kropel soku z cytryny 1 łyżeczka cukru waniliowego lub kilka kropel ekstraktu waniliowego Przygotuj 4 szklanki i ułóż w nich kolejno: połowę ciasteczek/herbatników, połowę kremu z ciecierzycy, dżem, drugą część pokruszonych ciasteczek/herbatników i jako ostatnią kolejną porcję kremu z ciecierzycy. Dodatkowo: kilka kruchych ciasteczek lub herbatników (użyłam wegańskich herbatników) ok. 150 g dżemu (użyłam brzoskwiniowego) przygotowanie Daktyle zalej gorącą wodą i odstaw na 15 minut. Do namoczonych daktyli dodaj ciecierzycę, wiórki kokosowe, kakao, mleko roślinne, sok z cytryny oraz cukier waniliowy lub ekstrakt waniliowy.
