Sznycel z indyka z rukolą, suszoną szynką i sosem z suszonych pomidorów

Agnieszka

Obiad

24.02.2019 13:04

Sznycel z indyka z rukolą, suszoną szynką i sosem z suszonych pomidorów

- 3 sznycle z indyka, - 3 ząbki czosnku, - 6 plastrów suszonej szynki, - rukola - łyżka masła - 2 łyżki pasty z suszonych pomidorów - 100 ml bulionu - szalotka - olej rzepakowy - oregano - bazylia - sól - pieprz Na odrobinie oleju podsmaż posiekaną szalotkę, wlej bulion, w dalszej kolejności dodaj pastę z suszonych pomidorów. Każdą roladkę owiń w szynkę i odłóż do żaroodpornego naczynia, dodaj masło i przykryj.