Składniki: Na czekoladowy spód: 2 szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżki ciemnego kakao 200 g masła 1 jajko klasy M 5 łyżek cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Na masę serową: 500 g dobrej jakości sera na sernik* 3 jajka klasy M 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 100 g masła ulubiony aromat – polecam pomarańczowy lub waniliowy *u mnie dziś 250 g sera na sernik i 250 g sera śmietankowego typu pacynka Dodatkowo: cukier puder do oprószenia ciasta + dowolne ozdoby Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, cukier, kakao i masło. Każdy komentarz, wejście na bloga, przesłane zdjęcie wypieku/potrawy przygotowanej na podstawie mojego przepisu to dosłownie miód na moje serce <3 Mam nadzieję, że moja pasja będzie trwała jak najdłużej i że będziecie mi ciągle towarzyszyć. Tarta sernikowa na czekoladowym spodzie Dziś zapraszam Was na pyszną tartę sernikową na czekoladowym spodzie. Z ciasta formujemy kulę, schładzamy ją kilka minut w lodówce, następnie wylepiamy nim formę na tartę. Tartę wkładamy na nagrzanego piekarnika na środkowy poziom. Do miski wsypujemy cukier, wbijamy jajka, dodajemy masło, aromat i całość dokładnie miksujemy. Na nasz czekoladowy spód wylewamy masę serową. Od 13.01.2015 roku nieprzerwanie dzielę się z Wami moimi przepisami, pomysłami, kawałkami mojego życia. Na koniec wbijamy jajko i zagniatamy ciasto. Następnie dodajemy ser (gdzieś pomiędzy mąkę ziemniaczaną), całość miksujemy tylko do połączenia składników. Ciasto jest zawsze idealnie upieczone, nie ma konieczności smarowania formy przed pieczeniem. Formę z ciastem wyciągamy z lodówki.
