Składniki: - 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 1 jajko klasy M - około 1 i 1/2 szklanki maślanki lub mleka* - 2 łyżki brązowego cukru - 1 banan - olej do smażenia – u mnie rzepakowy Woj-len *u mnie dziś pół na pół Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę pszenną pełnoziarnistą, dodajemy sodę, cukier, wbijamy 1 jajko i zaczynamy dolewać maślankę lub mleko, mieszamy. Placuszki smażymy z obu stron na niewielkim ogniu, na patelni z niewielką ilością oleju. U nas takie placuszki najczęściej jada się bez dodatków lub oprószone cukrem pudrem. Pełnoziarniste placuszki z bananami Czy Wasze dzieci też tak lubią najróżniejsze placuszki? Dziś mam dla Was przepis na pełnoziarniste placuszki z bananami. W zależności od tego czy użyjemy maślanki czy mleka ilość może się zmienić. Podajemy oprószone cukrem pudrem lub z innymi ulubionymi dodatkami.
