Na moim blogu znajdziecie również przepis na kotlety siekane z dodatkami: Siekane kotlety z cukinią i koperkiem oraz Siekane kotlet z kurczaka z brokułem Składniki: - Filet z kurczaka 500 g - Ser żółty 100 g - jajka 2 - cebula mała - Mąka ziemniaczana 2 pełne łyżki ( można użyć pszennej) - Majonez 2 łyżki - Natka pietruszki łyżka - Sól łyżeczka płaska - Pieprz 1/2 łyżeczki - Słodka papryka 1/2 łyżeczki - olej do smażenia Przygotowanie: W misce mieszamy filet z kurczaka posiekany lub pokrojony w drobną kostkę, jajka oraz przyprawy: sól, pieprz słodką paprykę oraz posiekaną pietruszkę. Smażymy na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony. Kolejny pomysł na filet z kurczaka. Następnie dodajemy mąkę oraz ser żółty starty na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzewamy olej a następnie smażymy kotlety średniej wielkości.
