Składniki: - 4 filety śledziowe - 1 jabłko - 2 mniejsze ogórki kiszone - 3 jajka - 1 łyżeczka musztardy stołowej - 1,5-2 cm pora - 2 łyżki naturalnego jogurtu - 1-2 łyżki majonezu - 1 mała cebula (u mnie pół zwykłej i pół czerwonej) - pieprz i sól do smaku Przygotowanie: Dodajemy jajka, pokrojone w kostkę ogórki kiszone, pokrojony por, obrane i pokrojone w kostkę jabłko, posiekaną cebulą (u mnie pół czerwonej – grubiej pokrojona i drobno poszatkowana połówka zwykłej cebuli). Polecam Wam również spróbować śledzi po królewsku (klik), nietypowej sałatki śledziowej (klik) lub śledzi z koperkiem i ogórkiem (klik). Prosta, pyszna, szybka w przygotowaniu sałatka śledziowa z jabłkiem i ogórkiem. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Śledzie kroimy w poprzek na około 1,5 cm paski, przekładamy do miski. Można użyć również solonych (należy je wcześniej wymoczyć kilka godzin w wodzie).
