- kilka płatów śledziowych - duży kubek kwaśnej śmietany - 1 łyżka cukru - 1 duża cebula - 2 ogórki konserwowe - zalewa octowa (szklanka wody, 4 łyżki cukru, ¼ szklanki octu, liść laurowy, ziele angielskie -zagotować i przestudzić) Takie śledzie odstawiamy w chłodne miejsce, a kiedy potrzeba będzie podać to łączymy śmietanę z cukrem, dodajemy starte ogórki, odsączamy śledzie z zalewy i polewamy śmietaną. Jeśli uważacie, że jeszcze im potrzeba moczenia, bo są za słone, to możecie jeszcze moczyć.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tylkopysznie.blogspot.com/2018/12/sledzie-w-smietanie.html
