Wiele produktów spożywczych, za które zazwyczaj sporo musimy zapłacić, okazuje się podróbkami. Jak więc nie dać się oszukać i nie wydawać pieniędzy na podróbki?
Jakie produkty spożywcze najczęściej są podrabiane?
Oscypek
Oscypek można kupić tylko od maja do października. Oryginalnie powinien być wytwarzany ręcznie z mleka owiec. Jednak jak pewnie zauważyliście, oscypek można kupić przez cały rok. Nie ma on jednak nic wspólnego z oryginalnym górskim wyrobem. Prawdziwy oscypek będzie dość twardy, w porównaniu do podróbek.
Miód
Miód jest jednym z najczęściej podrabianych produktów spożywczych. Miody na sklepowych półkach zazwyczaj są mieszanką różnych produktów pochodzenia chińskiego, a nie prawdziwym miodem. Do tego typu wyrobów dodaje się często cukier, lub syropu glukozowo-fruktozowy. Jednak prawdziwy miód da się rozpoznać. Jak? Odpowiedź znajdziesz w innym z naszych artykułów:
Ten rodzaj MIODU lepiej omijaj! Sprawdź dlaczego!
Szafran
Szafran jest najdroższą przyprawą na świecie. Nic więc dziwnego, że pazerni producenci żywności chcą go podrabiać. Wieki temu, w Anglii, za podrabianie szafranu groziła kara śmierci. Tak wielką wartość miała ta przyprawa. Oszuści najczęściej podrabiają zmieloną przyprawę, do które dodają inne, aby zwiększyć ich wagę. Dlatego najlepiej kupować szafran w nitkach.
Parmezan
Parmezan wytwarzany jest z mleka krów karmionych tylko trawą i sianem. Włoscy producenci jednak alarmują, że w ostatnich latach skala podrabiania tego sera drastycznie wzrosła. Nic w tym dziwnego. Bez parmezanu ciężko wyobrazić sobie dobrą lasagne, pizzę, czy zupę cebulową. Podrabiane są najczęściej produkty chińskie, polskie i czeskie i rosyjskie.
Herbata
Herbata najczęściej podrabiana jest w taki sposób, że do torebki na herbatę dodaje się pył herbaciany, czyli odpad po produkcji herbaty, zamiast liści. Dlatego najlepiej kupić po prostu herbatę liściastą.
Masło
W Polsce podrabianie masła jest dużym problemem. Zamiast masła często kupujemy po prostu wyroby masło-podobne (nieświadomie). Do produktu, który powinien być masłem często dodaje się olej rzepakowy, słonecznikowy, a nawet bardzo szkodliwy olej palmowy. Masło w składzie nie powinni zawierać żadnego E!
Kawa
Ten produkt podrabiany jest bardzo często. Prawie cały świat pije kawę, dlatego jest to łakomy kąsek dla oszustów. W niektórych wykrytych przypadkach w opakowaniach po markowej kawie nie było kawy, a proszek nie mający nic wspólnego z tym napojem.
