Tak przygotowaną karkówkę marynujemy w chłodnym miejscu przez dobę, a potem przekładamy do rękawa, dokładamy cebule przekrojone na pół i pieczemy przez 1 - 1,5 godziny. Takie mięso doskonale smakuje na gorąco jak i na zimno. Potrzebujemy: - 1 kg karkówki - 2 cebule - 4 ząbki czosnku - kilka jagód jałowca - kilka goździków - suszony tymianek - suszony rozmaryn - gałka muszkatołowa - sól - pieprz - liście laurowe Mięso myjemy, osuszamy i dokładnie nacieramy roztartymi przyprawami.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tylkopysznie.blogspot.com/2018/11/swiateczna-karkowka.html
