Sos ranczerski – Składniki: 6 łyżek maślanki – 1/4 szklanki* 2 czubate łyżki majonezu – 80g 2 czubate łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% (lub gęstego jogurtu naturalnego) – ok. 70g 1 łyżka soku z cytryny (lub octu winnego z białego wina) 1 mały ząbek czosnku 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól i pieprz do smaku *szklanka o pojemności 250ml Przepis na sos ranczerski: Czosnek obrać, drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę (lub zetrzeć na tarce o małych oczkach). Sos ranczerski czyli ranch dressing zwany tez sosem farmerskim jest w USA jednym z najpopularniejszych sosów. Maślankę wymieszać z majonezem, śmietaną i sokiem z cytryny. Sos ranczerski uwielbiamy tak bardzo jak sos czosnkowy, a może nawet bardziej? :) Z podanych niżej składników wychodzi 200 ml dipu.
