U mnie dziś z waniliowym serkiem (biały kremowy ser wymieszany z cukrem z prawdziwą wanilią) oprószone cukrem pudrem. Składniki: - 120 g mąki pszennej - 2 jajka klasy M - 300 ml mleka - 2 płaskie łyżki kakao Skworcu - 1 łyżka cukru - 1/2 płaskiej łyżki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią Skworcu - 30 g masła Często też podaję je z bananami lub np. z truskawkami i odrobiną bitej śmietany. Naleśniki smażymy na z obu stron na rozgrzanej patelni (ja przed pierwszą porcją delikatnie smaruję patelnię tłuszczem). Wspaniale smakują również z bananami lub truskawkami i odrobiną bitej śmietany. U mnie dziś w wersji mini z waniliowym serkiem. Możemy przygotować naleśniki standardowej wielkości lub tak jak u mnie w mniejszej wersji. Na koniec wlewamy rozpuszczone masło (lekko ciepłe), znów krótko miksujemy lub mieszamy.