To właśnie jej przepis na super krem z ravioli i kluseczkami wołowymi ;-). Piątek: Sławna sałatka chińska Chloe Kardashian Bardzo prosta sałatka z lekkim, azjatyckim dresingiem wymyślona przez celebrytkę, znaną z tego, że jest znana. Sławna sałatka Kardashianki, kurczak na winie Elizabeth Taylor, pulpety Jessicy Alby, pomidorowy krem prosto z Ulicy Sezamkowej i bakłażan pod parmezanem Franka Sinatry – tak wygląda nasze menu na ten tydzień. Po serii przepisów z kuchni włoskiej i francuskiej, które bardzo Wam (nam również) przypadły do gustu, zrobiliśmy menu na podstawie dań wymyślonych przez celebrytów, gwiazdy kina, generalnie ludzi znanych (nie tylko ludzi:). Zbyt wielu takich przepisów w sieci nie ma (a przynajmniej nie jakichś sensownych), ale udało się skompletować zestaw smakowitych dań na cały tydzień. Najpierw zrobiliśmy ponad litr solidnego sosu pomidorowego, który potem wykorzystaliśmy w przepisie na zupę krem z ravioli oraz do bakłażana pod parmezanem. Podczas gdy sos wolno się gotował – potrzebuje około 20-30 minut – obsmażyliśmy bakłażany i formowaliśmy wołowe kuleczki, które trafiły do zupy z ravioli. Potrzeba na nią tak mało czasu, że najlepiej przygotować ją sobie na świeżo, albo dzień wcześniej – wieczorem. Menu na ten tydzień wygląda następująco: Ela Krawiec to nie tylko znakomita aktorka, ale też świetna kucharka, używająca przy tym minimalnych środków. Jak gotowaliśmy Dania z tego tygodnia są mega proste i wszystkie, oprócz kurczaka, można zrobić w maksymalnie pół godziny. Zupa z ravioli wymagała 10 minut gotowania razem z kuleczkami wołowymi. Na koniec wystarczy wystudzić potrawy, zapakować do pojemników i część wstawić do lodówki (kurczak, bakłażan) a część zamrozić (pulpety, zupa). Pulpety wymagają około 20 minut na przygotowanie masy masy mięsno-warzywnej i uduszenie. Sałatkę z krewetek można zrobić dosłownie w 10 minut. Lekko zmieniony przepis w stosunku do oryginału: bakłażan w zapiekance jest wcześniej panierowany i obsmażany.
