Sałatka jajeczna z chrzanem

Ewelina
Sałatki
30.05.2014 8:21
Sałatka jajeczna z chrzanem

Przepis

4 - 5 jajek na twardo

1 mała puszka kukurydzy z groszkiem

100 gramów szynki

3 średnie konserwowe ogórki

pęczek szczypiorku

około 5 cm kawałek chrzanu lub 1,5 łyżki chrzanu ze słoiczka

sól, pieprz

3 łyżki majonezu

Chrzan zetrzeć, jaja, szczypiorek posiekać drobno.

Ogórki i szynkę pokroić w małą kosteczkę.

Konserwę odsączyć z zalewy.

Wszystko wymieszać, dodać sól i pieprz, wymieszać z majonezem, schłodzić w lodówce.