A jeżeli masz w lodowce brokuła i zjadłabyś go nie tylko w formie przekąski to polecamy nasze przepisy na: Magda&Maciek Szybka sałatka z brokułów, składniki: 2 brokuły 1 opakowanie sera feta 1/2 szklanki pestek słonecznika lub dla urozmaicenia gotowej mieszanki ulubionych nasion do sałatek Składniki na sos: 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1/2 soli Brokuły gotować w całości na parze uważając aby ich nie rozgotować. Nie tylko dla wiernych fanów brokułów lecz dosłownie dla wszystkich, ta sałatka sprawdzi się na lunch, kolację lub przekąskę na spotkanie ze znajomymi. Następnie ugotowane brokuły blanszujemy/czyli wsadzamy na moment do miski z zimną wodą z kostkami lodu/ w celu zachowania chrupkości i pięknego ich koloru. Szybka sałatka z brokułów i sera feta to nasz pomysł na ekspresową ale też smaczną i zdrową przekąskę dla całej rodziny.
