Do tego możecie przygotować jakąś prostą lekką sałatkę i… zapewniam, że każdy wróci do domu zadowolony i… najedzony 😉 Szaszłyki z kurczakiem i cukinią z grilla Składniki: około 400 g piersi z kurczaka około 400 g cukinii po połowie czerwonej, żółtej i zielonej papryki 5 łyżek oliwy z oliwek 1 cebula 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki ostrej czerwonej papryki szczypta słodkiej czerwonej papryki sól i świeżo mielony pieprz 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego kilka plasterków boczku (opcjonalnie) kilka małych pomidorków Przygotowanie: W miseczce mieszamy oliwę z oliwek z przyprawami. Pogoda znów wróciła, dlatego spieszę by podzielić się z Wami przepisem na pyszne szaszłyki z kurczakiem i cukinią z grilla. W zestawie znajdziecie wszystko, to co przyda Wam się na grillu: papierowe talerzyki, kubeczki, serwetki, sztućce, a nawet worek na śmieci, aby wszystko później posprzątać. A jeśli chcecie, aby Wasz grill był jeszcze bardziej udany i nie skończył się jedynie na tradycyjnej kiełbasce polecam Wam spróbować pysznych szaszłyków z kurczakiem i cukinią 🙂 Tak przygotowane mięso zabieramy na grilla wraz z resztą przygotowanych składników – pokrojoną cukinią, paprykami, cebulą, małymi pomidorkami i boczkiem (opcjonalnie). Warto też przygotować chrupiącą bagietkę z grilla (np. z masełkiem czosnkowym lub przygotować ziołowe kromeczki) Zanim podzielę się z Wami przepisem na pyszne szaszłyki kilka słów o udanym grillowaniu. Są lekkie (można je zabrać wszędzie, nawet jak grill odbywa się pod wieżą w górach) i… nie trzeba później zmywać 😉 Sprawdzą się idealnie na grillu, ognisku, wycieczkach czy piknikach na świeżym powietrzu. Niestety lipiec nie obfitował w za wiele słonecznych dni, a w naszym życiu pojawiło się też dużo chorób uniemożliwiających grillowanie.
