Zapiekanka z brokułami

Składniki/4 porcje: – 250g makaronu razowego penne – 300g różyczek brokuła – 1 puszka tuńczyka w kawałku ( w wodzie) – 1/2 posiekanych listków bazyli – 500 ml mleka – 50 g masła – 50 g mąki – 10 g suszonych pomidorów – starty parmezan do posypania – sól i pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. W rondelku rozpuść masło i stopniowo dodawaj mąkę aż powstanie gęsta masa. Piec w piekarniku około 25 minut aż zapiekanka będzie rumiana :). Następnie stopniowo dodawaj mleko i cały czas mieszaj aż sos zgęstnieje.