Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Strucla z serem i truskawkami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Potrzebne składniki Ciasto: 3 szklanki mąki 25 g świeżych drożdży 2 żółtka 50 g masła 3 łyżki cukru 1/2 szklanki mleka skórka otarta z cytryny szczypta soli Do środka: 400 g truskawek 500 g sera białego półtłustego 1/4 szklanki cukru pudru 2 żółtka 1 opakowanie cukru waniliowego Kruszonka: 30 g mąki 20 g masła 20 g cukru Sposób wykonania Składniki na ciasto wyrabiamy dokładnie, nie trzeba przygotowywać wcześniej rozczynu. Na wierzch każdego wykładamy wymieszane ze sobą składniki na masę serową zachowując po 2 cm pustej przestrzeni na brzegach. Dzielimy na pół i rozwałkowujemy na dwa prostokąty. Dobrze że sam nie robiłem bo bym zjadł sam całą i nikomu nie dał, a dieta więc… Przygotowanie: 40 min. Najlepsza na ciepło jeszcze kilka minut po upieczeniu, ze szklaneczką mleka. Truskawki można pominąć, jak ktoś ma już ich powoli dosyć jak ja… albo zastąpić innymi owocami. Łącznie: 1 godz. 20 min. Strucla z serem i truskawkami Zostawiamy do wyrośnięcia na 30 min.
