Grillowana cebulą z kaszą gryczaną i kwiatami akacji

Kasza z wczorajszego obiadu, zakupiona w nadmiarze szynka Serrano, rzodkiewki wraz z ogonkami i zielonymi kawałkami (listki wykorzystałam do pesto), pozostały kawałek sera halloumi, który stanowił samodzielną przekąskę dla wegetarian, zawsze obecne w mojej kuchni: olej, sól, kolorowy pieprz i curry, a do tego listki oregano prosto z ogródka i rosnące tuż koło piknikowego stołu kwiaty akacji. Serdecznie zapraszam Was do zapoznania się z relacją z tego wydarzenia (KILK, KLIK), a także szczerze zachęcam do wdrażania zarówno w swojej kuchni, jak i przy grillowym stole zasad filozofii zero waste, przygotowując smakowite, niezapomniane spotkania w gronie przyjaciół.