Zapiekankę możecie przygotować w jednym większym naczyniu żaroodpornym, choć przyznam, że lubię podawać ją w mniejszych ceramicznych kokilkach. |Zapiekanka rybna z krewetkami i ziemniakami| Jak zrobić zapiekankę rybną z krewetkami i ziemniakami? - ok. 250 g krewetek - 1 łyżeczka granulowanego czosnku - 1 por - 1 – 2 marchewki - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka oliwy - 100 g żółtego sera - 30 g parmezanu - sól - świeżo mielony pieprz Beszamel: - 1 W naczyniu żaroodpornym (w jednym większym lub w kilku mniejszych) ułożyć warstwę warzyw (pora z marchewką), kawałki ryby, krewetki. Filety z ryby opłukać (jeśli jest zamrożona – rozmrozić), podzielić na mniejsze kawałki i oprószyć solą i świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego :- ) |Zapiekanka rybna z krewetkami i ziemniakami| |Zapiekanka rybna z krewetkami i ziemniakami| Na szczęście tym razem udało mi się i mam dla Was pyszny przepis na zapiekankę rybną z krewetkami i ziemniakami. |Zapiekanka rybna z krewetkami i ziemniakami| Zapiekanki bardzo lubię i nie wiem dlaczego tak rzadko je robię a jeszcze rzadziej fotografuje. Zapiekankę piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 35 – 45 minut w zależności od użytego naczynia do zapiekania. Składniki: - 600 - 700 g ziemniaków - ok. 300 g filetów z białej ryby (np. dorsza, mintaja) czubata łyżka masła - 1 czubata łyżka mąki - 250 ml mleka - sól - świeżo mielony pieprz - gałka muszkatołowa Gdy mąka jest całkowicie rozprowadzona w mleku, garnek ponownie postawić na ogniu i podgrzewać, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje.
