- 1/2 łyżeczka papryki słodkiej mielonej - 1 ząbek czosnku - 1/2 łyżeczki rozmarynu - 1/2 łyżeczki oregano - 1/2 łyżeczki pieprzu - 1/2 łyżeczki soli Udka z kurczaka pokroiłam na paski szerokości około 1 cm. To coś co wszyscy lubimy, czyli fajnie by nie było za suche a jak jeszcze będzie chrupać to będzie to ;) prawda ? Nuggetsy z udek kurczaka – takie właśnie są. Co zrobić na obiad ? Nuggetsy z udek kurczaka - 0,5 kg udek kurczaka ( bez skóry i kości ) - 0,5 litra jogurtu naturalnego - 1 łyżka oleju - 1/2 łyżeczka kuminu mielonego Udka z kurczaka do tego przepisu nadają się bardziej niż piersi bo są bardziej soczyste i nie wysychają tak bardzo w trakcie pieczenia. Tak też było z tymi udkami kupiłam i jakoś tak samo przyszedł pomysł żeby je upiec, ale jak w sosie ? Na dużym głębokim talerzu rozsypałam domową bułkę tartą ( zrobioną z suchego chleba, ale specjalnie jej drobno nie mieliłam ).