Smacznego i dużżżooo miłości – nie tylko od święta ! Składniki /3-5 porcji: – 500 ml śmietanki kremówki 36% (U mnie tają naturalna bez dodatku karagenu) – 6 żółtek – 1/3 szklanki cukru – 1 laska wanilii lub cukier wanilinowy z ziarenkami wanilii dodatkowo – cukier potrzebny do karmelizacji oraz borówki, maliny lub truskawki – świeża mięta Przygotowanie: Na małym ogniu zagotować śmietankę z cukrem oraz wanilią (lub cukrem wanilinowym z ziarenkami wanilii). 🙂 Zbliżają się walentynki i nie ważne czy lubicie to święto czy nie, czy uważacie że jest to kicz i komercja lub też świetna okazja na celebrację miłości. Rozlać krem do przygotowanych foremek na crème brûlée ( w zależności od średnicy i wysokości foremek z tego przepisu wyjdzie ok. 3 maksymalnie 5 porcji ). Fajnie jest przecież od czasu do czasu przygotować coś pysznego dla bliskiej nam osoby i to może być właśnie przepyszny wanilinowy crème brûlée 🙂 Pyszny francuski deser to słodka przyjemność, której ciężko jest się oprzeć 🙂 Przed podaniem deseru posypujemy każdy równą warstwą cukru i opalamy je specjalnym palnikiem do crème brûlée.
