Składniki: - 60 dag mięsa wieprzowego np szynka, łopatka - 1 marchewka - 1 pietruszka - 2 cebule - 2 ząbki czosnku - 1/2 papryki - 4 ziemniaki - przecier pomidorowy - sól,pieprz - 3 liście laurowe - 5 szt ziela angielskiego - 1 łyżeczka papryki słodkiej bądź ostrej - 1/2 łyżeczki chilli ( jeśli lubicie ostre potrawy ) Mięso umyć,osuszyć i pokroić w grubą kostkę. Marchew,pietruszkę i czosnek pokroić w plasterki, cebule w piórka a paprykę w paseczki. W większym garnku rozgrzać 1 łyżkę smalcu i wrzucić mięso,obsmażyć na rumiano. Po tym czasie dodajemy ziemniaki i gotujemy,aż zrobią się miękkie tj ok 15-20 min.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://jaworskaanna7.blogspot.com/2018/01/gulasz-wieprzowy-z-warzywami.html
