Mięso 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki ketchupu 1 łyżka przecieru pomidorowego sól pieprz 2 łyżki oleju 1/2 słodkiej papryki 1 papryczka chilli Cebulę posiekać drobno i zeszklić na oleju. 6 średnich ziemniaków 100 g żółtego sera sól pieprz 2 łyżki oleju Ziemniaki obrać i pokroić na bardzo cieniutkie plasterki. Więcej przepisów na mięsne dania znajdziecie na moim blogu w zakładce MIĘSA. Na serze układać plastry ziemniaków tak, aby jeden plaster zachodził na drugi. Całość wyłożyć na upieczone ziemniaki i zwinąć w roladę. Dodać mielone mięso, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, słodką paprykę. Podałam ją z surówką z kapusty kiszonej i sosem czosnkowo-ketchupowym. Na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozłożyć starty ser. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
