Dzisiaj mam dla Was pyszną, prostą zapiekankę serową z makaronem i grzybami, taką- którą będzie zajadać się cała rodzina, a Ty zrobisz ją w maksymalnie 15 -20 minut! PRZEPIS NA SEROWĄ MAKARONOWĄ ZAPIEKANKĘ Z PATELNI SKŁADNIKI dla 3-4 osób - 4 garście makaronu (kolanka, penne, świderki lub gwiazdki) - 400 g mrożonych prawdziwków (możesz zastąpić pieczarkami lub boczniakami) - 1 cebulka - 3 ząbki czosnku polskiego - 1 dymka - 3/4 szklanki startego żółtego sera (wybierz swój ulubiony) - pieprz mielony - 2 chlusty białego wytrawnego wina - 150 ml śmietanki powyżej 18% tłuszczu - garść rukoli - łyżka masła - 2 łyżki oleju WYKONANIE: - ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu - na oleju podsmaż pokrojoną w piórka cebulę, dodaj pokrojone grzyby, czosnek całość smaż 3 -4 minuty, tak aby nie przypalić cebulki. - podlej winem i poczekaj aż się zredukuje na patelni - zmniejsz gaz i dodaj masło, śmietankę i rukolę, całość deliaktnie doprowadź do wrzenia, dodaj ugotowany makaron, wymieszaj - posyp wierzch startym żółtym serem i wstaw na 10 minut do nagrzanego do temp. 220 stopni C piekarnika; grzanie dół+ góra - wyjmij ostrożnie z pieca posyp dymką i gotowe! Dzisiaj mam dla Was pyszną, prostą zapiekankę serową z makaronem i grzybami, taką- którą będzie zajadać się cała rodzina, a Ty zrobisz ją w maksymalnie 15 -20 minut! Mój mąż uwielbia wszelakie dania z makaronem i serem, no cóż ja też lubię, ale często ich sobie odmawiam, z wiadomych dla kobiet przyczyn heheheeh. Mój mąż uwielbia wszelakie dania z makaronem i serem, no cóż ja też lubię, ale często ich sobie odmawiam, z wiadomych dla kobiet przyczyn heheheeh.
