Kapusta z grochem

Kapustę odciskamy z soku (zostawcie go na potem), wrzucamy do garnka razem z liśćmi laurowymi i zielem angielskim, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Składniki: 0,5 kg kiszonej kapusty 200 g grochu 1 duża cebula 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżka oleju rzepakowego lub masła szczypta cukru (opcjonalnie) Do kapusty dodajemy groch i cebulę, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, ewentualnie cukrem, dokładnie mieszamy (groch w większości się rozpadnie). Gotujemy go tak długo, aż ziarenka zaczną się rozpadać w palcach. Na drugi dzień gotujemy go do miękkości w wodzie z moczenia. Nie wyszło tego za dużo, ale nam w zupełności wystarczy. I tak jak w przypadku pasztetu, dałam radę.