Zobacz też: – zestawienie 12 potraw na Wigilię wraz z kalendarzem przygotowań NALEWKA PIERNIKOWA PRZYGOTOWANIE:2 h + min 1 tydzień SKŁADNIKI: – 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego – 250 ml wódki – 200 ml spirytusu – 2 płaskie łyżki przyprawy do piernika (np tej z domowego przepisu na przyprawę piernikową) PRZYGOTOWANIE: Do garnka wlej wodę do połowy wysokości i włóż puszkę z mlekiem skondensowanym. Odstaw puszkę na min 30 minut do ostygnięcia, w przeciwnym razie kajmak może wybuchnąć podczas otwierania i poparzyć Cię. Warto ją zrobić na ok 1 tydzień przed Świętami aby się przegryzła. Do misy miksera włóż karmel z puszki, dodaj przyprawę piernikową i zacznij miksować wlewając cienką stróżką alkohol. Gotuj przez 1,5 h uzupełniając wodę, aby puszka była przez większość czasu zakryta wodą. Zależało mi na mocy około 40%, ale dobierzcie rodzaj alkoholu według własnych potrzeb.
