Stracciato

Deser stracciatella z truskawkami

Stracciatella to inaczej lody waniliowe lub śmietankowe z kawałeczkami czekolady, popularne we Włoszech, których nazwa pochodzi od włoskiego słowa stracciato, stracciare – rozrywać, drzeć na kawałki Ja natomiast często przygotowuję …