Jest naprawdę pyszny, robiłam już wiele razy, również inne wędliny suszone na które przepisy możecie znaleźć na mojej stronie ,linki również poniżej. Cudowna na przekąskę do piwa lub wina . …
) Składniki: 10 litrów niepasteryzowanego mleka 200 ml kefiru z żywymi kulturami bakterii podpuszczka (w ilości przewidzianej przez producenta,napisane na opakowaniu) chlorek wapnia (w ilości przewidzianej przez producenta,napisane na opakowaniu) …