Barszczyk

Barszcz czerwony

PRZEPIS : https://aniagotuje.pl/przepis/barszcz-czerwony

Barszcz czysty - do picia, uszek lub krokietów

Składniki: (ok. 3 litry czystego barszczu) - Buraki kg ( obranych, najlepiej podłużnych) - Marchew - Seler ćwiartka - Pietruszka - Jabłka 2 - Cebula - Czosnek 6 ząbków - …

Barszcz czerwony

Najlepszy oczywiście na drugi dzień, gdy smaki przegryzą się, idealny także do picia w formie gorącego kubka.