Dzień Marchewki, obchodzony 04 kwietnia, to święto mające na celu podkreślenie znaczenia tego wszechstronnego warzywa. Dowiedz się więcej o historii marchewki, jej korzyściach zdrowotnych i sposobach obchodzenia tego nietypowego święta.
W tym roku powoli żegnamy się ze szparagami. Zapraszam na ostatni przepis z tym przepysznym, super zdrowym i bardzo prostym do przygotowania warzywkiem. W połączeniu z młodą, słodką marchewką smakuje …
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY, MARCHEWKI I OGÓRKA to chrupiąca porcja witamin w sam raz na wiosnę. Wystarczy kawałek grillowanego łososia lub tofu i mamy doskonały obiad lub lunch do pracy.
PIECZONA JAGNIĘCINA Z BAKŁAŻANEM to pyszny pomysł na mięsny obiad. Koniecznie do podania z francuskim, czerwonym winem z regionu Bordeaux.
Lubicie azjatyckie smaki? Ja uwielbiam! 🥰 Tymi smakami można podkręcić wszystko, nawet zwykłą kanapkę – przykładem jest ta boska wegańska kanapka po azjatycku z boczniakami i piklami z majonezem Sriracha. …
Wegetariańskie burgery nie od dzisiaj podbijają Polskę. Tutaj dwie propozycje, identyczne w wykonaniu, różniące się jedynie kilkoma składnikami. W wersji pomarańczowej mamy marchewkę, żółtą soczewicę i sezam, zaś w fioletowej …
Kiedy chcielibyśmy zjeść zdrowy, sycący, ale nie wymagający zbyt dużego wysiłku obiad – poratuje nas przepis na WEGAŃSKI GULASZ Z SOCZEWICY. Najlepiej sprawdzi się w zimne, pochmurne dni.
PLACUSZKI MARCHEWKOWE PO INDYJSKU to egzotyczna alternatywa dla klasycznych placków warzywnych. Rozgrzewające, aromatyczne przyprawy, słodka marchewka i kwaskowy jogurt tworzą znakomite połączenie dla wielbicieli kuchni południowej Azji.
GULASZ Z WARZYWAMI I WOŁOWINĄ wywodzi się kuchni węgierskiej i tam znany jest pod nazwą “Pörkölt”, który składa się głównie z wołowiny, cebuli i papryki. Nasz gulasz wzbogacony będzie dodatkowo …
Lista zakupów: - 500 g mięsa wołowego (np. łopatki) - 5 papryk – u mnie 2 czerwone, 2 zielone, 1 żółta - 2 marchewki - 2 duże cebule - 2 …
Lista zakupów: - Wędzony filet z piersi kurczaka (ok. 400–450 g) - 1 duża cebula - 1,5–2 marchewki - Pęczek szczypiorku - Pół kostki rosołowej (w zdrowszej wersji można pominąć) …
