Czas przygotowania: 2,5 godziny Składniki: 500 g mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 60 g cukru 250 ml mleka 3 żółtka 1 małe jajko 50 g rozpuszczonego masła 20 ml …
Jedynymi z najlepszych są profiteroles à la crème diplomate, w których tradycyjny waniliowy krem pâtissière wzbogaca się o dodatek bitej śmietany, dzięki czemu wtłacza się w niego dużo powietrza, zyskując …
Na niedzielę, polecam pyszne orkiszowe kuleczki krówkowe :) Składniki: - ok. 60g orkiszu (ekspandowane ziarno orkiszu coś jak ryż preparowany), - ok. 10 dużych krówek (najlepiej ciągnących się), - ok. …
Pyszne pączki na Tłusty Czwartek
Taratuszki – Składniki: 400 g jogurtu naturalnego gęstego* 1 jajko rozmiar L 3 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 3/4 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżki oleju lub roztopionego masła odrobina …
Pączki – 15 sztuk Mąka pszenna 500 g Mleko roślinne 250 g Drożdże instant 4 g Zaczyn (45 zakwasu, 90 wody, 90 mąki) 200 g Sól szczypta Cukier lub słodzik …
Przyznaję, że przepis przeczytałam pobieżnie, a potem nie chciało mi już się szukać,, zakodowałam jedynie, że składniki przypominają te do naleśników lub gofrów, jest to zatem ciasto ekonomiczne, a jedyną …
Składniki: - 1/2 kg mąki pszennej - 6 dag drożdży - 10 dag cukru - 10 dag masła - 1 płaska łyżeczka soli - 5 żółtek - 3/4 szklanki mleka …
W ciepłym mleku z cukrem umieszczamy drożdże, mieszamy do rozpuszczenia się ich i odstawiamy aby zaczyn wyrósł. w czasie podgrzewania rózgą/trzepaczką mieszamy cały czas, aż wszystko zgęstniej, nie zagotowujemy tylko …
😀 W każdym bądź razie chcę Was zapewnić, że nie ustaję w próbach opracowania dla Was przepisu na prawdziwego keto pączka… 😊 Keto mini pączki posypane pudrem z erytrytolu Wariacje …
1 szklanka = 250 ml - 3 szkl, mąki - 3/4 szkl, ciepłego mleka - 30 g drożdży - 4 łyżki cukru - 40 g masła - 1 jajko - …
Dziś zapraszam na jeden z nich, na...
