CIECIERZYCA W SOSIE POMIDOROWYM to jedno z klasycznych dań kuchni wegetariańskiej. Jeżeli użyjemy ciecierzycy z puszki czy ze słoika, jej przygotowanie zajmie nam najwyżej pół godziny. Smaczna jako samodzielne danie, …
Wegetariańskie burgery nie od dzisiaj podbijają Polskę. Tutaj dwie propozycje, identyczne w wykonaniu, różniące się jedynie kilkoma składnikami. W wersji pomarańczowej mamy marchewkę, żółtą soczewicę i sezam, zaś w fioletowej …
Że w kuchni warto “grać w zielone”, wiadomo nie od dziś: nie ma nic zdrowszego od świeżych, zielonych warzyw. LETNIA ZUPA Z BOBEM I FASOLKĄ to sposób na to, by …
Aromatyczna, soczysta i PIECZONA KARKÓWKA Z ROZMARYNEM to podstawowy składnik naszej dzisiejszej propozycji na obiad. Do tej smakowitej porcji mięsa możecie dobrać podpiekane ziemniaczki bądź ugotowany ryż z warzywami.
Najlepsze przepisy z młodej kapusty . Co zrobić z młodej kapusty, sezonowego warzywa, które pojawia się już w kwietniu, ale w maju i czerwcu można ją już kupić w każdym …
Kaczka to jedno z trudniejszych mięs do przyrządzenia w domu. Przynajmniej takie krążą o niej legendy! My odczarowujemy tę kapryśną sztukę i przedstawiamy PAPPARDELLE Z RAGU Z KACZKI, które każdy …
Kiedy chcielibyśmy zjeść zdrowy, sycący, ale nie wymagający zbyt dużego wysiłku obiad – poratuje nas przepis na WEGAŃSKI GULASZ Z SOCZEWICY. Najlepiej sprawdzi się w zimne, pochmurne dni.
Z przyjemnością przedstawiamy Wam GULASZ Z JARMUŻU I ORZECHÓW Z KURKUMOWYM RYŻEM. Jarmuż to nic innego jak jedna z wielu odmian kapusty. Bogaty w witaminę C, witaminę K, wapń oraz …
Gozleme to znany w kuchni tureckiej pomysł na obiad, a dla nas – Polaków, wspaniały zamiennik klasycznych naleśników! Istnieją dwie główne szkoły przygotowania ciasta na GOZLEME– ta, która nie uznaje …
Domowa kiełbasa à la gołąbki to kolejny nasz pomysł jak wykorzystać młodą kapustę, która w sezonie wiosennym obok szparagów jest bardzo popularna w polskiej kuchni. Na blogu jest przepis na …
Kiedy znudzi nam się mięso z grilla, często mamy ochotę na coś nowego, bardziej awangardowego. SZASZŁYKI Z HALLOUMI I ARBUZEM to właśnie to danie, które przełamie nudę grillowanych mięs, a …
Gołąbki z młodej kapusty z farszem z ryżu i mięsa z wołowiny i jagnięciny. Wreszcie zaczął się sezon na młodą kapustę, Jest delikatniejsza od białej, można z niej w kilka …
MUSZLE MAKARONOWE Z POMIDORAMI I FASOLKĄ to szybkie i proste danie na obiad lub kolację. W sezonie używamy, oczywiście, świeżej, zielonej fasolki szparagowej, w pozostałych miesiącach możemy posiłkować się dobrej …
Proste, szybkie i jednocześnie eleganckie danie. ŁOSOŚ W CYTRUSACH Z TYMIANKIEM zachwyci wszystkich nie tylko smakiem, ale również wyrazistym wyglądem.
Gdy brakuje pomysłów na obiad, warto rozejrzeć się za ofertą produktów, które proponują nam pobliskie stragany z warzywami i skomponować danie na bazie znalezionych składników. Warzywa dają nam nieskończone możliwości …
Burgery całkowicie pozbawione mięsa, szturmem zyskują coraz większą sławę, nie ustępując klasycznej mięsnej wersji tego dania. CZARNE BURACZANE BURGERY pełne smaku, koloru, są wprost idealne na wprowadzenie wiosny na nasze …
Pszenna tortilla w nowej odsłonie – WRAP Z KREWETKAMI! Nie może zabraknąć w nim świeżych warzyw, parmezanu i intensywnego sosu jogurtowego. Idealny na lekki lunch.
Miłośników słodkich tart nie brakuje. Warto jednak pamiętać, że wśród tego typu dań istnieje wiele interesujących przepisów w wersji wytrawnej. TARTA ZE SZPINAKIEM właśnie do nich należy. Idealna na romantyczną …
