Dieta i żywienie strona 146
JAK SZYBKO UBIĆ JAJKA?
Jeżeli chcesz ubić jajka na biszkopt w ekspresowym tempie to dodaj do nich gazowanej wody! Łyżka na jajko w zupełności wystarczy!
CZYM DOMYĆ szkło żaroodporne?
Jeżeli chcesz szybko i sprawnie umyć naczynia ze szkła żaroodpornego to przygotuj mieszankę soli z octem! Tak przygotowaną gęstą papką natrzyj dokładnie naczynie i po 10 minutach dokładnie wypłucz.
JAK CZYŚCIĆ MASZYNKĘ DO MIĘSA?
Jeżeli Twoja maszynka do mięsa po pracy śmierdzi cebulą to wystarczy, że przepuścisz przez nią surową marchewkę!
JAK NADAĆ sernikowi złotego koloru?
Jeżeli chcesz żeby sernik wyszedł żółty to wystarczy, że dodasz odrobinę szafranu! Dzięki temu ciasto nabierze pięknego złotego koloru! Ten sam efekt osiągniesz jeżeli dodasz kurkumy! Tylko dodaj jej naprawdę …
WYKORZYSTAJ TO robiąc ciasto!
Jeżeli często masz problemy z wyjęciem ciasta z formy to natłuść formę i włóż ją na 10 minut do lodówki! Dopiero po tym czasie wypełnij formę ciastem i włóż do …
WYKORZYSTAJ resztki sera!
Pamiętaj, aby nie wyrzucać wysuszonych resztek żółtego sera. Zetrzyj go na tarce i wykorzystaj jako dodatek do zup, sałatek lub posyp nim pizzę :)
JAK PRAWIDŁOWO dodawać śmietany do zupy?
Jeżeli chcesz mieć pewność, że śmietana się nie zwarzy – najpierw dodaj do śmietany kilka łyżek gorącej zupy i wymieszaj, a następnie dodaj całość do garnka.
JAK UŁATWIĆ sobie obieranie cytrusów?
Jeżeli obieranie cytrusów sprawia Ci problem to przed obieraniem wrzuć je na chwile do bardzo gorącej wody. Dzięki temu skóra łatwiej z nich zejdzie, a także pozbędziesz się w ten …
JAKIE WINOGRONA WYBRAĆ?
Jeżeli kupujesz winogrona to spróbuj czy przypadkiem nie są kwaśne i twarde. Musisz pamiętać, że winogrona należą do owoców które po zerwaniu przestają dojrzewać! Dojrzałe winogrona przechowuj w lodówce max …
JAK NAPRAWIĆ deskę do krojenia?
Jeżeli drewniana deska do krojenia odkształciła się to jest sposób, aby odzyskała dawny wygląd. Wystarczy, że włożysz ją do letniej wody na 5 minut, a po wyciągnięciu dociśniesz czymś ciężkim.
JAK SMAŻYĆ bez rozpryskującego tłuszczu?
Jeżeli podczas smażenia tłuszcz pryska na każdą stronę to wystarczy, że użyjesz metalowego sitka i przykryjesz nim patelnię!
WYKORZYSTAJ TO jeżeli używasz książki kucharskiej!
Jeżeli masz grubą książkę kucharską która ciągle Ci się zamyka podczas przygotowywania potraw – zepnij strony spinaczem do papieru! Jeżeli jednak ten sposób się nie sprawdzi to załóż gumki recepturki …
JAK OTWORZYĆ owoc kokosa?
Jeżeli chcesz otworzyć owoc kokosa to wbij np gwóźdź we wgłębienie z skorupie (w tym miejscu skorupa jest najcieńsza), następnie wylej sok. Aby łatwiej Ci było oddzielić miąższ od skorupy …
CZYM SZYBKO udekorować tort?
Jeżeli chcesz szybko udekorować tort lub ciasto to użyj kolorowych drażetek, groszków, wiórków itp! Wystarczy, że rozsypiesz ja na torcie lub ułożysz jakiś wzorek i gotowe! Nie musisz bawić się …
JAK ODŚWIEŻYĆ drewniane łyżki?
Jeżeli chcesz, aby drewniane łyżki odzyskały dawny wygląd to wrzuć je na kilka godzin do miski z wodą i sodą oczyszczoną! Dzięki temu drewniane łyżki, łopatki itp odzyskają ładny wygląd.
JAK PRAWIDŁOWO wyczyścić sitko?
Jeżeli używałaś w kuchni sitka to przesiewania mąki itp to pamiętaj, aby nigdy nie myć go w ciepłej wodzie! Myjąc w ciepłej wodzie sprawisz, że zakleją się dziurki i będzie …