Blog: Kuchnia Bazylii
Zupa krem z pora
Bazą do przygotowania kremu porowego jest oczywiście por, jednak w zupie znajduje się także pietruszka, seler oraz ziemniaki. Jeżeli jednak boicie się, że krem będzie za ostry, zastąpcie chili słodką …
Proste ciasto z gruszkami
Znajdziesz tu proste i smaczne przepisy na śniadania, obiady, kolacje, przekąski czy desery. Najwięcej jednak jest tu pomysłów na szybkie dania do pracy - makarony czy sałatki.
Warzywne placki z cukinii, marchewki i ziemniaków
Na pomysł ich zrobienia wpadłam któregoś wieczoru, kiedy próbowałam się pozbyć warzyw zalegających w kuchni 😉 Przy przygotowywaniu placków pamiętajcie, aby wykładać je dopiero wtedy na patelnię, kiedy olej będzie …
Leczo z boczniakami
Leczo z boczniaków to smaczna i szybka propozycja dla osób, które nie jedzą lub nie lubią mięsa. W moim przepisie do doprawienia lecza użyłam papryki i ziół prowansalskich, jednak Wy …
Ciasto ucierane z figami
W moim przepisie użyłam naturalnej laski wanilii, jednak gdybyście jej nie posiadali, dosypcie po prostu cukru waniliowego (jednak w takim wypadku użyjcie mniej cukru białego). Takie ciasto ucierane możecie również …
Pieczarki Portobello faszerowane mięsem mielonym
Pomysłów na faszerowane pieczarki w internecie jest bardzo dużo, jednak ja wybrałam, jako farsz mięso mielone – wiem, że lubicie wszystko co jest nim faszerowane 😉 Niektórzy zaś twierdzą, że …
Gulasz z indyka z marchewką i cukinią
Danie możecie podawać jak leczo z bułeczką, z ziemniakami lub z ryżem, co kto lubi 🙂 Gulasz z indyka z marchewką i cukinią doprawiłam lekko chili, papryką słodką oraz tymiankiem, …
Krupnik z grzybami
Jeżeli chcielibyście wykorzystać świeże grzyby, dokładnie je oczyśćcie, pokrójcie w plasterki i podsmażcie do miękkości na maśle na dużym ogniu – po czym dodajcie do wywaru. Bazą mojej zupy był …
Krem z warzyw korzeniowych i papryki
Przepis na tą zupę krem powstał dość spontanicznie, bowiem przed wyjazdem na wakacje zostały mi w lodówce warzywa. Aby trwać w swoim postanowieniu i nie marnować żywności, stwierdziłam, że zupa …
Krem z pieczonych pomidorów i papryki
Zupa krem z pieczonych pomidorów i papryki smakuje mi najlepiej podana z domowymi grzankami ziołowymi lub czosnkowymi. Ta słodycz, która wydobywa się z pomidorów i papryki podczas pieczenia, nadaje tej …
Domowe grzanki ziołowe
Grzanki ziołowe wykorzystacie najczęściej do zup krem, jednak polecam je także do wszelkich sałatek, jak na przykład sałatka z kurczakiem i grzankami. Niżej przedstawiam Wam przepis na grzanki ziołowe, jednak …
Domowa przyprawa uniwersalna
Do jej zrobienia będziecie potrzebowali marchewki, pietruszki, natki pietruszki, selera, liści selera, pora, soli, cukru oraz kurkumy. Należy je zatem wyjąć z suszarki trochę wcześniej i przesypać do szczelnego pojemnika, …
Sałatka z suszonymi pomidorami i serem feta
Sałatkę możecie podać, jako oddzielne danie (będzie to na pewno nieoczywista, lekka przystawka), a także jako dodatek do obiadu czy mięs z grilla. Sałatkę ze szpinakiem warto przygotować na grilla …
Domowa lemoniada z miętą
5/5 - (4 ) Na upały nie ma nic lepszego niż mrożona domowa herbata i domowa lemoniada z miętą. Napój posłodziłam brązowym cukrem, jednak oczywiście możecie użyć dowolnego słodzika – …
Kurczak zapiekany w ryżu z warzywami
Danie będzie najbardziej efektowne, kiedy podacie je na stół w naczyniu, w jakim było zapiekane, posypane świeżymi ziołami, które nadadzą świeżości i sprawią, że kurczak będzie dużo ładniej się prezentować. …
Makaron z boczkiem i kapustą w sosie sojowym
4/5 - (10 ) Makaron z boczkiem i kapustą w sosie sojowym to przepis, który dostałam od koleżanki (a właściwie jej męża :)) z pracy. Makaron z boczkiem i kapustą …
Sałatka z papryką i cukinią
Znajdziesz tu proste i smaczne przepisy na śniadania, obiady, kolacje, przekąski czy desery. Najwięcej jednak jest tu pomysłów na szybkie dania do pracy - makarony czy sałatki.
Glazurowane pieczarki do obiadu
Znajdziesz tu proste i smaczne przepisy na śniadania, obiady, kolacje, przekąski czy desery. Najwięcej jednak jest tu pomysłów na szybkie dania do pracy - makarony czy sałatki.