Pizza w wersji jesiennej ze słodkimi figami, kozim serem i karmelizowaną szalotką. W wersji wypas możecie na wierzchu położyć jeszcze szynkę parmeńską albo posypać orzechami.
Pomarańczowe ciastka owsiane ze skórką pomarańczową, żurawiną i białą czekoladą. W środku oprócz mąki i płatków owsianych są grubo pokruszone migdały i dużo masła, dzięki czemu ciasteczka są kruche i …
Placki z cukinii i świeżej kukurydzy z dodatkiem zielonego sosu na bazie avocado, natki pietruszki z dodatkiem tahini i soku z cytryny. Prosty, sezonowy obiad.
Nocna owsianka z chia i siemieniem lnianym, z dodatkiem świeżych, rozgniecionych malin i masła orzechowego. Bardzo udane połączenie smaków. Na szybkie śniadanie rano przed wyjściem do pracy/szokoły, lub jako zdrowe …
Sałatka na zimno z makaronem soba, z dodatkiem różnych ziół – kolendra, mięta, bazylia, szczypiorek oraz pestek i nasion – słonecznik, dynia, sezam czarnuszka. Do tego boski sos z dodatkiem …
Proste ciastka z truskawkami. Proste, kruche, maślane ciasto i zatopione w nim kawałki truskawek, lekko puszczające sok. Można truskawki zastąpić innymi owocami np malinali, jeżynami, jagodami.
Pyszny i prosty obiad letni- pieczone młode ziemniaczki i szparagi, do tego sos na bazie jogurtu i fety i na to pacnięte pesto z dostępnych pod ręką ziół.
Kulki na bazie orzechów migdałowych i włoskich, z dodatkiem rozgniecionego banana, masła orzechowego i miodu, obtoczone w gorzkiej czekoladzie, posypane solą. Tyle smaków zamkniętych w małej kuleczce, tworzy jedną, doskonałą …
Klopsiki mają w sobie coś takiego domowego i kojącego.. dla mnie to takie proste, codzienne…
Proste ale pełne smaku ciasto - mocno pomarańczowe, na bazie kaszy kukurydzianej, z dodatkiem palonego masła.
