Ciastka owsiane z kardamonem i cynamonem

przepis
Ciastka owsiane z kardamonem i cynamonem
15Lut
składniki

200 g masła (w temperaturze pokojowej)

1 szklanka brązowego cukru

1 i 2/3 szklanki mąki pszennej

2 szklanki płatków owsianych (ja użyłam błyskawicznych)

2 duże jajka

1 szklanka rodzynek

3/4 łyżeczki mielonego kardamonu

1/2 łyżeczki cynamonu

1 łyżeczka sody oczyszczonej

szczypta soli

(przepis na około 30 ciastek)

Przepis

Jajka roztrzepujemy, dodajemy do nich rodzynki i odstawiamy na godzinę. Przesiewamy mąkę, sól i przyprawy. Masło z cukrem trzemy do białości, dodajemy rodzynki z jajkami, ciągle miksujemy. Dokładamy resztę składników, miksujemy do połączenia. Ciasto wkładamy do lodówki na jakieś 30 min. Po tym czasie, blachę wykładamy papierem do pieczenia. Łyżką układamy kopczyki z ciasta, lekko spłaszczamy. Pieczemy 10 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepis z bloga: Moje Wypieki.

author
następna inspiracja
Zobacz również:
loading...
następna inspiracja