Na marynatę: - 2 łyżeczki soli - przyprawa do zupy w płynie - 3 łyżeczki miodu - olej - zioła prowansalskie - majeranek - zgniecione ziarna kolendry - papryka czerwona słodka Do pieczenia: - ogórki korniszony - powidła śliwkowe - keczup łagodny i ostry Z podanych składników przygotowujemy marynatę i wkładamy do niej mięso na dwa dni. Zamykamy rękaw i pieczemy trzymając się zasady, że na każdy kg mięsa trzeba piec 1 godzinę. Taką karkóweczkę przygotowała moja Mamcia i wszyscy nie mogli wyjść z zachwytu, takie było smaczne to mięso. Co pewien czas trzeba przewrócić by mięso było w przyprawach.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tylkopysznie.blogspot.com/2017/11/karkoweczka-z-korniszonami.html
