Rewelacja! Składnik: (na 4 porcje) - 5 ziemniaków - 1 filet z kurczaka - 4-5 pieczarek - 100 g sera żółtego - 3-4 łyżki Oleju Wielkopolskiego Rzepak & Bazylia - sól, pieprz - 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka lub przyprawy kebab-gyros Wykonanie: Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Przepis bierze udział w konkursie #OlejKonwenanse #OlejWielkopolski Posypka w oryginalnej wersji to nic innego jak kawałki kurczaka z sałatką, najczęściej z kapusty pekińskiej oraz warzyw: papryka, pomidor, ogórek, cebula, a wszystko to polane jest sosem. Posypka w oryginalnej wersji to nic innego jak kawałki kurczaka z sałatką, najczęściej z kapusty pekińskiej oraz warzyw: papryka, pomidor, ogórek, cebula, a wszystko to polane jest sosem. Pieczarki obieramy ze skóry i kroimy w cienkie plasterki, a następnie smażymy na tym samym oleju co wcześniej smażyliśmy kurczaka, do momentu aż cała woda z nich wyparuje. Pieczarki obieramy ze skóry i kroimy w cienkie plasterki, a następnie smażymy na tym samym oleju co wcześniej smażyliśmy kurczaka, do momentu aż cała woda z nich wyparuje. bo jest zapieczona razem z ziemniakami i składa się z kawałków kurczaka, pieczarek oraz sera żółtego - wychodzi taka ala zapiekanka. bo jest zapieczona razem z ziemniakami i składa się z kawałków kurczaka, pieczarek oraz sera żółtego - wychodzi taka ala zapiekanka. Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni z termoobiegiem na około 20-30 min, aż ziemniaczki zrobią się rumiane i chrupiące. Na ziemniaki wykładamy kurczaka, następnie rozkładamy pieczarki i wszystko posypujemy serem (powinien nam powstać taki mały kopczyk 😉). Na ziemniaki wykładamy kurczaka, następnie rozkładamy pieczarki i wszystko posypujemy serem (powinien nam powstać taki mały kopczyk 😉). Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Gdy ziemniaki się już upieką, układamy je jeden obok drugiego, tak aby były ściśnięte (mogą nawet zachodzić na siebie). Gdy ziemniaki się już upieką, układamy je jeden obok drugiego, tak aby były ściśnięte (mogą nawet zachodzić na siebie). Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 10-15 min., aż se się ładnie roztopi. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 10-15 min., aż se się ładnie roztopi. Przepis inspirowany jest popularnym na Podkarpaciu fast foodem tj. frytkami z posypką. Do tej pory myślałam, że jest on znany w całej Polsce, a okazało się, że w Gdańsku jednak nikt go nie zna...
