Łącznie: 30 min. Curry z kurczaka i nektarynek Potrzebne składniki 700 g filetów z udek kurczaka (mogą być piersi) 5 nektarynek (mogą być odsączone brzoskwinie z puszki) 2 cebule dymki same białe części 1 papryka czerwona 1 papryczka chilli 1 puszka mleka kokosowego pół cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 2 łyżeczki pasty curry pół łyżeczki cynamonu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka mąki sól do smaku 2 łyżki oleju sezamowego Jak wykonać przepis na - Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Curry z kurczaka i nektarynek wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Przepis na curry z kurczaka i nektarynek powstał całkiem z głowy i jak to zwykle bywa, potrzeba matką wynalazków. Obsmażamy jeszcze ok 2 minut i zdejmujemy wszystko z patelni starając się zostawić na niej płyn. Siedziałem sobie w domu przedwczoraj i kontemplowałem potworny ból głowy jaki pojawił się u mnie zaraz po wstaniu z łóżka. Na rozgrzaną głęboką patelnię lub wok wlewamy olej i na dobrze rozgrzany wrzucamy cebulę, pastę curry, i drobno posiekaną papryczkę chilli. Jedliśmy z ryżem na dwa obiady i znikało z talerzy szybciutko. Wiem, że mnie czeka zrobienie obiadu - zaglądam więc do lodówki a tam tylko kurczak, 2 papryki i paczka nektarynek. Skoro robi się z brzoskwiniami to czemu nie użyć nektarynek? Wrzucamy nektarynki i miód i obsmażamy ok 2 min. Gotujemy to ok 3-4 min. i dorzucamy składniki odłożone wcześniej.
