Sól i pieprz do smaku 2 łyżki czosnku granulowanego 2 łyżki masła 2 łyżki suszonej bazylii Marynata 1 łyżka oleju 2 łyżki papryki czerwonej ostrej i słodkiej 2 łyżki czosnku granulowanego 2 łyżki majeranku i bazylii SKŁADNIKI na 4 osoby: 1 kurczak ok 1.5 kg Sól i pieprz do smaku 1 kurczak ok 1.5 kg Sól i pieprz do smaku Farsz 40 dag leśnych grzybów 1 cebula 3 ząbki czosnku 5 dużych garści świeżego szpinaku Piekę w piekarniku ok 40 min w 200 stopniach a następnie zmniejsza do 180 stopni i piekę jeszcze ok 30 min. Kurczaka podaję od razu lub czekam aby wystygł i dodaję na kanapki. Kurczaka myję a następnie wycinam kości. Piekę w piekarniku ok 40 min w 200 stopniach a następnie zmniejsza do 180 stopni i piekę jeszcze ok 30 min. Kurczaka podaję od razu lub czekam aby wystygł i dodaję na kanapki. Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka wegety 2 łyżki sosu sojowego ciemnego PRZYGOTOWANIE: Dowolne grzyby leśne myję i obieram. Do garnka dodaję 2 łyżki masła a następnie czosnek przeciśnięty przez praskę oraz cebulę pokrojoną w kosteczkę. Dodaję szpinak, sól i pieprz do smaku oraz czosnek granulowany i suszoną bazylię. Zaszywam kurczaka albo spinam wykałaczkami tak by farsz nie wypadł. Zaszywam kurczaka albo spinam wykałaczkami tak by farsz nie wypadł. Wykałaczką robię drobne dziurki w worku.
