Jak wykonać przepis na - Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Ketchup z cukinii wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Potrzebne składniki 1,5 kg obranej cukinii 0,5 kg cebuli 1 i 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki octu 10% 3 łyżki soli 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki pieprzu po 1/2 łyżeczki papryki słodkiej i ostrej w proszku 400 g koncentratu pomidorowego Sezon na cukinię się kończy a coraz częściej kupić możemy jedynie wielkie dorodne sztuki z którymi ciężko coś zrobić. Sposób wykonania Cukinię oraz cebulę trzemy na tarce o grubych oczkach, posypujemy solą i mieszamy. Łącznie: 1 godz. 40 min. Ketchup z cukinii Warto się pobawić i zrobić kilka słoiczków na zimę. Doprawiamy pieprzem i papryką, studzimy i zmiksujemy na gładką masę.